برنامه فیزیکی رستوران سنتی

برنامه فیزیکی رستوران سنتی

رستوران سنتی یکی از محبوب‌ترین مکان‌های اقامتی برای گردشگران و مسافران است. این نوع رستوران‌ها با تمرکز بر غذاهای محلی، فرهنگ و سنت‌های مردمان منطقه، می‌توانند تجربه خاص و فراموش‌نشدنی‌ای را برای میهمانان خود فراهم کنند.

در این رستوران‌ها، همچون موزه‌هایی از محصولات محلی، غذاهای متنوع و خوراکی‌های خاصی ارائه می‌شود که می‌تواند شگفت‌انگیز و خوشمزه باشد. همچنین، دکوراسیون و فضای داخلی رستوران سنتی، بیشتر به سمت بیان فرهنگ و تاریخچه منطقه، که از آن‌ها برخوردار است، هدایت می‌شود. به همین دلیل، رستوران سنتی می‌تواند جذابیت خاصی برای گردشگران و مسافران داشته باشد.

فهرست مطالب

برنامه فيزيکي رستوران سنتي
استانداردها و ضوابط طراحي رستوران
مشخصات سفره خانه هاي سنتي
باغ تابستاني:
سفره خانه سنتي:
واحد كبابي و حليم :
انواع فضا

فضاي رياضي و فضاي ادراکي
فضاي روز و فضاي شب
فضاي عمومي و خصوصي
فضاي مابين
فضا و زمان
تعاريف پايه
گروه 1 (فضاهاي اصلي)
گروه 2 (فضاهاي وابسته اصلي)
گروه 3 (فضاهاي رفاهي)

گروه 4 (فضاهاي پشتيباني)
گروه 5 (فضاهاي گردش)
الف) گردش افقي در طبقات
ب) گردش عمودي بين طبقات
مساحت زيربنا
زيربناي خالص
زيربناي ناخالص
مساحت سرانه
سرانه مبنا

رستوران:
استاندارد فضاهاي لازم در رستوران
ابعاد انساني و استانداردهاي فضايي :
5 – د – عرصه خدماتي ( استانداردها – جزءفضاها ) :
5 – د – 1 – هواساز :
5 – د – 2 – پارکينگ :
منابع و ماخذ

امید است که این فایل برنامه فیزیکی رستوران سنتی نیاز شما دانشجویان عزیز را برآورده سازد.